# Synonymes de gamay noir

Source : https://synonyma.fr/gamay%20noir · 5 synonymes · 0 antonymes · mis à jour le 2026-11-03

## Synonymes de gamay noir

### Locution nominale

- *Le gamay noir est connu sous presque 200 noms différents, la majorité en France quelques uns à l’étranger. Parfois il s’agit du mot gamay auquel est ajouté un qualificatif :* : gamay à jus blanc, gamay noir à jus blanc, gamay beaujolais, petit gamay
- *le synonyme le plus simple étant :* : [gamay](https://synonyma.fr/gamay)

## Définitions

### Locution nominale \ɡa.mɛ nwaʁ\

1. (Viticulture) Cépage donnant un raisin à la peau noire recouvert d’une pruine abondante, mais dont la pulpe et le jus sont blancs. On en cultive plus de 30000 hectares en France tout particulièrement dans la région du Beaujolais. On le retrouve également dans la Loire et dans d’autres régions viticoles en France et dans le monde.
   > Les autres variétés de gamay noir, nombreuses encore, sont moins généralement employées, ou présentent des caractères moins tranchés.

## Étymologie

De gamay et de noir car ce raisin est noir.

## Sources et licence

- Wiktionnaire, « gamay noir » : https://fr.wiktionary.org/wiki/gamay%20noir (CC BY-SA 4.0)