# Synonymes de gex

Source : https://synonyma.fr/gex · 3 synonymes · 0 antonymes · mis à jour le 2026-11-03

## Synonymes de gex

### Nom commun

- [bleu de Gex](https://synonyma.fr/bleu%20de%20Gex), bleu de Septmoncel, bleu du Haut-Jura

## Définitions

### Nom commun \ʒɛks\

1. Fromage français des plateaux du Haut-Jura à base de lait de vache et à pâte persillée.
   > Le gex est un bleu très doux.

## Étymologie

→ voir commune de Gex.

## Sources et licence

- Wiktionnaire, « gex » : https://fr.wiktionary.org/wiki/gex (CC BY-SA 4.0)