# Synonymes de gibelotte

Source : https://synonyma.fr/gibelotte · 5 synonymes · 0 antonymes · mis à jour le 2026-11-03

## Synonymes de gibelotte

### Thésaurus

- Sens 1 (Nom) : [fricassée](https://synonyma.fr/fricass%C3%A9e), [ragoût](https://synonyma.fr/rago%C3%BBt), [mélange](https://synonyma.fr/m%C3%A9lange), [bourguignon](https://synonyma.fr/bourguignon), [matelote](https://synonyma.fr/matelote)

## Définitions

### Nom commun \ʒi.blɔt\

1. Espèce de fricassée de lapin.
   > [Ils] viennent en chœur dîner chez la Mère Cadet, célèbre par ses gibelottes, sa choucroûte authentique, et un petit vin blanc qui sent la pierre à fusil.

## Étymologie

De l'ancien français gibelet (« plat préparé avec de petits oiseaux »), diminutif de gibier, par changement du suffixe.

## Sources et licence

- Wiktionnaire, « gibelotte » : https://fr.wiktionary.org/wiki/gibelotte (CC BY-SA 4.0)
- Thésaurus français Dicollecte (LibreOffice), LGPL 2.1+