# Synonymes de gigourit

Source : https://synonyma.fr/gigourit · 3 synonymes · 0 antonymes · mis à jour le 2026-11-03

## Synonymes de gigourit

### Nom commun

- sauce à la couenne, [tantouillet](https://synonyma.fr/tantouillet)

### Mots apparentés

- [tantouillée](https://synonyma.fr/tantouill%C3%A9e)

## Définitions

### Nom commun

1. (Charcuterie) Plat ancien fait à partir de couenne, de viande et de sang de porc, spécialité des Charentes.

## Sources et licence

- Wiktionnaire, « gigourit » : https://fr.wiktionary.org/wiki/gigourit (CC BY-SA 4.0)