# Synonymes de haricot mat

Source : https://synonyma.fr/haricot%20mat · 1 synonymes · 0 antonymes · mis à jour le 2026-11-03

## Synonymes de haricot mat

### Locution nominale

- haricot papillon

## Définitions

### Locution nominale

1. Nom vernaculaire de Vigna aconitifolia, plante annuelle, au port érigé mais avec de nombreux rameaux prostrés, de la famille des Fabacées (Fabaceae), originaire d'une zone allant de l’Inde au sud de la Chine, on la cultive en tant que plante fourragère et pour ses graines comestibles qui sont appréciées en Inde, les racines sont aussi consommées en Chine.
2. Graine comestible de cette plante.

## Étymologie

Composé de haricot et de mat, il semble que haricot mat soit en fait un calque du nom anglais mat bean ou mat vient de l’hindi moth qui désigne cette plante.

## Sources et licence

- Wiktionnaire, « haricot mat » : https://fr.wiktionary.org/wiki/haricot%20mat (CC BY-SA 4.0)