# Synonymes de lactique

Source : https://synonyma.fr/lactique · 3 synonymes · 0 antonymes · mis à jour le 2026-11-03

## Synonymes de lactique

### Adjectif

- [nancéique](https://synonyma.fr/nanc%C3%A9ique), [zymique](https://synonyma.fr/zymique), [zumique](https://synonyma.fr/zumique)

## Définitions

### Adjectif \lak.tik\

1. Qui provient du lait.
2. Relatif à la fermentation du lait ou de ses oses.
   > Le sucre de canne, C₁₂H₉O₉,2HO, doit absorber au moins un équivalent d'eau pour fermenter alcooliquement; il est susceptible de la transformation lactique.

## Étymologie

Du latin lac, lactis (« lait ») avec le suffixe -ique.

## Sources et licence

- Wiktionnaire, « lactique » : https://fr.wiktionary.org/wiki/lactique (CC BY-SA 4.0)