# Synonymes de levure chimique

Source : https://synonyma.fr/levure%20chimique · 2 synonymes · 0 antonymes · mis à jour le 2026-11-03

## Synonymes de levure chimique

### Locution nominale

- [poudre à lever](https://synonyma.fr/poudre%20%C3%A0%20lever), poudre à pâte (Québec)

## Définitions

### Locution nominale \lə.vyʁ ʃi.mik\

1. Mélange sous forme de poudre blanche, composé essentiellement de bicarbonate de soude et servant à faire gonfler pâtes et gâteaux.

## Étymologie

Composé de levure et de chimique, parce qu’elle est produite par un procédé chimique.

## Sources et licence

- Wiktionnaire, « levure chimique » : https://fr.wiktionary.org/wiki/levure%20chimique (CC BY-SA 4.0)