# Synonymes de lysozyme

Source : https://synonyma.fr/lysozyme · 1 synonymes · 0 antonymes · mis à jour le 2026-11-03

## Synonymes de lysozyme

### Nom commun

- muramidase

## Définitions

### Nom commun \li.zo.zim\

1. Enzyme bactéricide présente dans les sécrétions (larmes, salive, lait…) de nombreuses espèces animales et dans le blanc d’œuf.
   > Les protéines du blanc d’œuf sont réputées pour leurs propriétés foisonnantes (ovalbumine) et stabilisantes de mousse (ovomucine, globuline et lysozyme).

## Étymologie

Composé de lyso- et zyme (pour enzyme), via l’anglais.

## Sources et licence

- Wiktionnaire, « lysozyme » : https://fr.wiktionary.org/wiki/lysozyme (CC BY-SA 4.0)