# Synonymes de maatje

Source : https://synonyma.fr/maatje · 1 synonymes · 0 antonymes · mis à jour le 2026-11-03

## Synonymes de maatje

### Nom commun

- hareng vierge

## Définitions

### Nom commun \ma.tjœ\

1. (Belgique) Jeune hareng pêché alors qu’il n’a ni laitance ni œufs (entre la mi-mai et la mi-juillet), qui se mange cru et salé.
   > Seul le portrait de Béatrix, reine des PaysBas, luisait aussi frais qu’un maatje.

## Étymologie

Du néerlandais maatje. De maagdje (« petite vierge »).

## Sources et licence

- Wiktionnaire, « maatje » : https://fr.wiktionary.org/wiki/maatje (CC BY-SA 4.0)