# Synonymes de mafé

Source : https://synonyma.fr/maf%C3%A9 · 3 synonymes · 0 antonymes · mis à jour le 2026-11-03

## Synonymes de mafé

### Nom commun

- sauce d’arachide, tigadèguèna, tigadene

## Définitions

### Nom commun \ma.fe\

1. Ragoût répandu en Afrique de l’Ouest (Mali, Sénégal, Gambie, Mauritanie etc.) composé de riz et d’une sauce onctueuse à la pâte d’arachide et à la tomate, avec souvent de la chair animale et des légumes.
   > Un mafé de bœuf.

## Étymologie

Du wolof maafe (même sens) ou du bambara.

## Sources et licence

- Wiktionnaire, « mafé » : https://fr.wiktionary.org/wiki/maf%C3%A9 (CC BY-SA 4.0)
