# Synonymes de malvidine

Source : https://synonyma.fr/malvidine · 1 synonymes · 0 antonymes · mis à jour le 2026-11-03

## Synonymes de malvidine

### Nom commun

- malvidol

## Définitions

### Nom commun \mal.di.vin\

1. composé organique de la famille des anthocyanidols O-méthylés, un sous-groupe de flavonoïdes ; pigment végétal sous forme hétéroside, abondant dans la nature, colorant les fleurs de géraniums bleus et jouant un rôle dans la couleur des vins rouges jeunes.
   > Quant aux traces colorées, une minutieuse analyse chimique a montré la présence de malvidine, un pigment présent dans le raisin mais aussi dans la grenade.

## Sources et licence

- Wiktionnaire, « malvidine » : https://fr.wiktionary.org/wiki/malvidine (CC BY-SA 4.0)
