# Synonymes de matefaim

Source : https://synonyma.fr/matefaim · 1 synonymes · 0 antonymes · mis à jour le 2026-11-03

## Synonymes de matefaim

### Mots apparentés

- [chanciau](https://synonyma.fr/chanciau)

## Définitions

### Nom commun \ma.tə.fɛ̃\

1. Crêpe épaisse et nourrissante faite de farine, œufs, eau et fromage de type comté, il en existe de nombreuses variantes sucrées ou salées.
   > Quant aux bugnes lyonnaises, si le nom et la chose plaisent, c'est que la bugne est un matefaim qui a suivi les modifications de notre goût et de nos faiblesses. C'est le matefaim approprié à notre tempérament.

## Étymologie

De mater et faim, ce terme est encore couramment utilisé dans le sud-est de la France. On trouve déjà matafain en 1546 dans le Tiers Livre de Rabelais, proche du matafan francoprovençal.

## Sources et licence

- Wiktionnaire, « matefaim » : https://fr.wiktionary.org/wiki/matefaim (CC BY-SA 4.0)