# Synonymes de micronutriment

Source : https://synonyma.fr/micronutriment · 0 synonymes · 1 antonymes · mis à jour le 2026-11-03

## Antonymes de micronutriment

[macronutriment](https://synonyma.fr/macronutriment)

## Définitions

### Nom commun \mi.kʁo.ny.tʁi.mɑ̃\

1. (Nutrition) Nutriment non calorique dont l’organisme à besoin dans une quantité infime, microscopique, mais néanmoins indispensable à son équilibre.
   > En conclusion, la cuisson, même si elle entraîne une perte en micronutriments, améliore la digestibilité des fruits et légumes ; elle rend consommables certains produits (asperge, haricot vert, salsifis, ...), qu’il ne serait pas possible de manger crus.

## Étymologie

Dérivé de nutriment, avec le préfixe micro-.

## Sources et licence

- Wiktionnaire, « micronutriment » : https://fr.wiktionary.org/wiki/micronutriment (CC BY-SA 4.0)