# Synonymes de navet noir

Source : https://synonyma.fr/navet%20noir · 3 synonymes · 0 antonymes · mis à jour le 2026-11-03

## Synonymes de navet noir

### Locution nominale

- navet noir d’Alsace, navet noir Long de Caluire, navet noir long de Pez

## Définitions

### Locution nominale \na.vɛ nwaʁ\

1. Variété de navet noir long semée en août, elle possède une chair blanche et une peau noire, une racine allongée, et un goût sucré.
2. Variété de navet noir rond ou plat qui possède une racine arrondie, une peau noire, une chair blanche et un goût sucré.
3. Variété de navet du Pardailhan qui possède une peau noire, une chair blanche et un goût sucré.
   > On trouve également le navet noir du Pardailhan, à la chair blanche, délicate et sucré, originairement cultivé dans le Languedoc, car il résiste bien à la sécheresse, et qui est une variante du navet noir long de Caluire (région lyonnaise).

## Étymologie

Termecomposé de navet et de noir.

## Sources et licence

- Wiktionnaire, « navet noir » : https://fr.wiktionary.org/wiki/navet%20noir (CC BY-SA 4.0)