# Synonymes de oléométrie

Source : https://synonyma.fr/ol%C3%A9om%C3%A9trie · 1 synonymes · 0 antonymes · mis à jour le 2026-11-03

## Synonymes de oléométrie

### Nom commun

- [élaïométrie](https://synonyma.fr/%C3%A9la%C3%AFom%C3%A9trie)

## Définitions

### Nom commun \ɔ.le.o.me.tʁi\

1. (Industrie) Mesure de la densité et de la qualité des huiles.
   > En un mot, l’oléométrie reste presque à créer. Les procédés pour apprécier quantitativement la fraude reposent principalement sur les différences de densités, différences qui se perçoivent au moyen d'instruments dits oléomètres; […].

## Étymologie

De oléométre.

## Sources et licence

- Wiktionnaire, « oléométrie » : https://fr.wiktionary.org/wiki/ol%C3%A9om%C3%A9trie (CC BY-SA 4.0)