# Synonymes de panicaut fétide

Source : https://synonyma.fr/panicaut%20f%C3%A9tide · 6 synonymes · 0 antonymes · mis à jour le 2026-11-03

## Synonymes de panicaut fétide

### Locution nominale

- [chardon béni](https://synonyma.fr/chardon%20b%C3%A9ni) (Eryngium alpinum, Centaurea benedicta, nom ambigu donné aussi au panicaut des Alpes, et à), [coriandre chinoise](https://synonyma.fr/coriandre%20chinoise), coriandre longue, coriandre mexicaine, herbe à fer, ngo gaï

## Définitions

### Locution nominale \pa.ni.ko fe.tid\

1. (Aromate) Un des noms usuels de Eryngium foetidum, plante bisannuelle aromatique de la famille des Apiaceae (Apiacées), d’Amérique tropicale, naturalisée en Afrique et en Asie, et dont les feuilles sont utilisées fraîches comme condiment.
   > Le panicaut fétide est devenu le condiment essentiel des soupes vietnamiennes, à côté du basilic, de la coriandre et du piment.

## Étymologie

Composé de panicaut et de fétide.

## Sources et licence

- Wiktionnaire, « panicaut fétide » : https://fr.wiktionary.org/wiki/panicaut%20f%C3%A9tide (CC BY-SA 4.0)