# Synonymes de pastrami

Source : https://synonyma.fr/pastrami · 2 synonymes · 0 antonymes · mis à jour le 2026-11-03

## Synonymes de pastrami

### Nom commun

- [pastruma](https://synonyma.fr/pastruma) (Désuet)

### Mots apparentés

- [smoked meat](https://synonyma.fr/smoked%20meat)

## Définitions

### Nom commun \pas.tʁa.mi\

1. Préparation de viande de bœuf qui consiste à tremper le gros bout de poitrine dans de la saumure, puis à le fumer, éventuellement après l’avoir farci de graines de piment vert.
   > L’odeur de pastrami chaud embaume la rue et attire les passants affamés.

## Étymologie

De l’anglais pastrami.

## Sources et licence

- Wiktionnaire, « pastrami » : https://fr.wiktionary.org/wiki/pastrami (CC BY-SA 4.0)