# Synonymes de poirée

Source : https://synonyma.fr/poir%C3%A9e · 4 synonymes · 0 antonymes · mis à jour le 2026-11-03

## Synonymes de poirée

### Mots apparentés

- [blette](https://synonyma.fr/blette)

### Thésaurus

- Sens 1 (Nom) : [bette](https://synonyma.fr/bette), [carde](https://synonyma.fr/carde), [cardon](https://synonyma.fr/cardon)

## Définitions

### Nom commun \pwa.ʁe\

1. Plante potagère, variété de la bette, dont les feuilles sont larges et soutenues par une côte épaisse. On l'employait pour des cataplasmes et les vésicatoires.
   > Si la douleur de côté est rebelle aux remèdes ci-dessus, appliquer une emplâtre vésicatoire ; & après ce secours, appliquer des feuilles de poirée avec du beurre frais.

## Étymologie

De l’ancien français poiree (« poireau, soupe de poireau, soupe de légume, légume en général ») → voir porridge, puis spécialisation du sens vers « variété de bette ».

## Sources et licence

- Wiktionnaire, « poirée » : https://fr.wiktionary.org/wiki/poir%C3%A9e (CC BY-SA 4.0)
- Thésaurus français Dicollecte (LibreOffice), LGPL 2.1+