# Synonymes de pompa a l’oli

Source : https://synonyma.fr/pompa%20a%20l%E2%80%99oli · 2 synonymes · 0 antonymes · mis à jour le 2026-11-03

## Synonymes de pompa a l’oli

### Locution nominale

- [pompe à huile](https://synonyma.fr/pompe%20%C3%A0%20huile), [pompe à l’huile](https://synonyma.fr/pompe%20%C3%A0%20l%E2%80%99huile)

## Définitions

### Locution nominale

1. Dessert, spécialité du Sud de la France, à base de farine de blé, de levain, d’huile d’olive, de sucre et éventuellement d’eau de fleur d'oranger.
   > – Regardez bien, vous ne verrez pas ça ailleurs qu’ici ! lui dit Madame Chabaud. ça, c’est la pompa a l’oli, la farine de froment, qui absorbe l’huile comme un âne assoiffé.

## Étymologie

Du provençal.

## Sources et licence

- Wiktionnaire, « pompa a l’oli » : https://fr.wiktionary.org/wiki/pompa%20a%20l%E2%80%99oli (CC BY-SA 4.0)