# Synonymes de poulsard

Source : https://synonyma.fr/poulsard · 1 synonymes · 0 antonymes · mis à jour le 2026-11-03

## Synonymes de poulsard

### Mots apparentés

- [pandouleau](https://synonyma.fr/pandouleau)

## Définitions

### Nom commun \pul.saʁ\

1. (Viticulture) Cépage donnant de petites grappes de petits raisins noirs donnant un jus rose pâle.
   > Si chardonnays, poulsards et savagnins se serrent ici la ceinture, sous l’effet d’une dessiccation particulièrement appropriée, ils célèbrent par contre avec gloire des moelleux tous aussi saisissants que complexes et profonds.

## Étymologie

Voir ploussard.

## Sources et licence

- Wiktionnaire, « poulsard » : https://fr.wiktionary.org/wiki/poulsard (CC BY-SA 4.0)