# Synonymes de rissoler

Source : https://synonyma.fr/rissoler · 18 synonymes · 0 antonymes · mis à jour le 2026-11-03

## Synonymes de rissoler

### Thésaurus

- Sens 1 (Verbe) : [cuire](https://synonyma.fr/cuire), [cuisiner](https://synonyma.fr/cuisiner), [bouillir](https://synonyma.fr/bouillir), [rôtir](https://synonyma.fr/r%C3%B4tir), [chauffer](https://synonyma.fr/chauffer), [griller](https://synonyma.fr/griller), [mijoter](https://synonyma.fr/mijoter), [mitonner](https://synonyma.fr/mitonner), [brûler](https://synonyma.fr/br%C3%BBler), [calciner](https://synonyma.fr/calciner), [sécher](https://synonyma.fr/s%C3%A9cher), [fricasser](https://synonyma.fr/fricasser), [braiser](https://synonyma.fr/braiser), [frire](https://synonyma.fr/frire), [gratiner](https://synonyma.fr/gratiner), [caraméliser](https://synonyma.fr/caram%C3%A9liser), [cramer](https://synonyma.fr/cramer), [dorer](https://synonyma.fr/dorer)

## Définitions

### Verbe \ʁi.sɔ.le\

1. Cuire, rôtir, de telle manière que ce que l’on rôtit prenne une couleur dorée et appétissante.
   > Le feu a bien rissolé ce poulet.

## Étymologie

Dénominal de rissole.

## Sources et licence

- Wiktionnaire, « rissoler » : https://fr.wiktionary.org/wiki/rissoler (CC BY-SA 4.0)
- Thésaurus français Dicollecte (LibreOffice), LGPL 2.1+