# Synonymes de saccharase

Source : https://synonyma.fr/saccharase · 2 synonymes · 0 antonymes · mis à jour le 2026-11-03

## Synonymes de saccharase

### Nom commun

- [sucrase](https://synonyma.fr/sucrase)

### Thésaurus

- Sens 1 (Nom) : [invertase](https://synonyma.fr/invertase)

## Définitions

### Nom commun \sa.ka.ʁaz\

1. Hydrolase du saccharose.
   > Le miglitol a un effet inhibiteur sur la saccharase encore plus fort que celui de l’acarbose.

## Étymologie

De saccharose avec le suffixe -ase.

## Sources et licence

- Wiktionnaire, « saccharase » : https://fr.wiktionary.org/wiki/saccharase (CC BY-SA 4.0)
- Thésaurus français Dicollecte (LibreOffice), LGPL 2.1+