# Synonymes de salsifis chinois

Source : https://synonyma.fr/salsifis%20chinois · 2 synonymes · 0 antonymes · mis à jour le 2026-11-03

## Synonymes de salsifis chinois

### Locution nominale

- [grande bardane](https://synonyma.fr/grande%20bardane)

### Mots apparentés

- [gobo](https://synonyma.fr/gobo)

## Définitions

### Locution nominale \sal.si.fi ʃi.nwa\

1. Nom donné aux racines de Arctium lappa, ou grande bardane, plante cultivée au Japon et dont les racines son mangées cuites ou crues si elles sont jeunes. → voir gobo.

## Étymologie

Composé de salsifis et de chinois, bien que ces racines soient plutôt consommées au Japon.

## Sources et licence

- Wiktionnaire, « salsifis chinois » : https://fr.wiktionary.org/wiki/salsifis%20chinois (CC BY-SA 4.0)