# Synonymes de sambunigrine

Source : https://synonyma.fr/sambunigrine · 1 synonymes · 0 antonymes · mis à jour le 2026-11-03

## Synonymes de sambunigrine

### Nom commun

- prunasine (isomère)

## Définitions

### Nom commun \sɑ̃.by.ni.ɡʁin\

1. Glucoside toxique extrait des feuilles du sureau noir. Son aglycone est le mandélonitrile et son sucre le glucose.
   > Le sureau noir contient de la sambunigrine et de la vicianine, deux glycosides cyanogénétiques.

## Étymologie

Du nom scientifique du sureau noir, Sambucus nigra L.. Nom choisi par les découvreurs : Émile Bourquelot et E. Danjou.

## Sources et licence

- Wiktionnaire, « sambunigrine » : https://fr.wiktionary.org/wiki/sambunigrine (CC BY-SA 4.0)