# Synonymes de sauce béarnaise

Source : https://synonyma.fr/sauce%20b%C3%A9arnaise · 1 synonymes · 0 antonymes · mis à jour le 2026-11-03

## Synonymes de sauce béarnaise

### Locution nominale

- [béarnaise](https://synonyma.fr/b%C3%A9arnaise)

## Définitions

### Locution nominale \sos be.aʁ.nɛz\

1. Sauce épaisse au beurre, aux œufs et à l'échalote.
   > La sauce béarnaise est un classique dans la grande famille des sauces.

## Étymologie

Composé de sauce et de béarnais, bien que l’origine ne semble pas être béarnaise.

## Sources et licence

- Wiktionnaire, « sauce béarnaise » : https://fr.wiktionary.org/wiki/sauce%20b%C3%A9arnaise (CC BY-SA 4.0)