# Synonymes de sauce blanche

Source : https://synonyma.fr/sauce%20blanche · 2 synonymes · 0 antonymes · mis à jour le 2026-11-03

## Synonymes de sauce blanche

### Locution nominale

- *Sauce à base de farine et de liquide* : roux blanc, [velouté](https://synonyma.fr/velout%C3%A9)

## Définitions

### Locution nominale \sos blɑ̃ʃ\

1. Sauce constituée d’une farine légèrement chauffée dans du beurre auquel est ajouté un liquide chaud.
2. Sauce à base de fromage blanc, généralement servie dans les kébabs.

## Étymologie

Composé de sauce et de blanc, en raison de sa couleur.

## Sources et licence

- Wiktionnaire, « sauce blanche » : https://fr.wiktionary.org/wiki/sauce%20blanche (CC BY-SA 4.0)