# Synonymes de saveur

Source : https://synonyma.fr/saveur · 13 synonymes · 0 antonymes · mis à jour le 2026-11-03

## Synonymes de saveur

### Thésaurus

- Sens 1 (Nom) : [goût](https://synonyma.fr/go%C3%BBt), [penchant](https://synonyma.fr/penchant), [poivre](https://synonyma.fr/poivre), [pili-pili](https://synonyma.fr/pili-pili), [paprika](https://synonyma.fr/paprika), [grisonnant](https://synonyma.fr/grisonnant), [pimente](https://synonyma.fr/pimente), [sapidité](https://synonyma.fr/sapidit%C3%A9), [piment](https://synonyma.fr/piment), [sel](https://synonyma.fr/sel), [bouquet](https://synonyma.fr/bouquet), [charme](https://synonyma.fr/charme), [fumet](https://synonyma.fr/fumet)

## Définitions

### Nom commun \sa.vœʁ\

1. Qualité qui est l’objet du goût, impression produite sur les organes du goût et de l’olfaction.
   > À mesure que le rhum vieillit, il se colore, se brunit ; il prend, avec une odeur piquante, une saveur acre & desséchante, dont la nuance empyreumatique huileuse fait dire, à ceux qui n’y sont point accoutumés, que cette liqueur sent le vieux cuir.
2. (Figuré) Vivacité ou piquant qui séduit l’esprit.
   > Il ne s’agit là que d’un fragment d’une longue déposition parmi trente-trois autres […]. Outre une saveur qu’il ne doit pas seulement à la gelée de groseille, ce texte offre l’avantage d’introduire doublement notre matière.
3. Variété de certaines particules telles que les quarks ou les leptons.
   > On trouve le neutrino sous trois saveurs différentes : électronique, muonique et tauique.

## Étymologie

Du latin sapor (« goût, saveur »), de sapere, « avoir de la saveur » en parlant des choses, « avoir du goût, du discernement » en parlant des gens, et qui se retrouve dans savoir, savant, sage, etc.

## Sources et licence

- Wiktionnaire, « saveur » : https://fr.wiktionary.org/wiki/saveur (CC BY-SA 4.0)
- Thésaurus français Dicollecte (LibreOffice), LGPL 2.1+