# Synonymes de shiitaké

Source : https://synonyma.fr/shiitak%C3%A9 · 2 synonymes · 0 antonymes · mis à jour le 2026-11-03

## Synonymes de shiitaké

### Nom commun

- [lentin comestible](https://synonyma.fr/lentin%20comestible), [lentin du chêne](https://synonyma.fr/lentin%20du%20ch%C3%AAne)

## Définitions

### Nom commun \ʃi.ta.ke\

1. Espèce de champignon comestible.
   > Ainsi, la Station de recherche forestière de Kumamoto étudie la culture du Shiitaké mais également les techniques de lutte contre la « bactérie pernicieuse » du Shiitaké.

## Étymologie

Du japonais 椎茸, shiitake.

## Sources et licence

- Wiktionnaire, « shiitaké » : https://fr.wiktionary.org/wiki/shiitak%C3%A9 (CC BY-SA 4.0)