# Synonymes de smoked meat

Source : https://synonyma.fr/smoked%20meat · 1 synonymes · 0 antonymes · mis à jour le 2026-11-03

## Synonymes de smoked meat

### Locution nominale

- [pastrami](https://synonyma.fr/pastrami)

## Définitions

### Locution nominale \smok(t).miːt\

1. Viande de bœuf (poitrine) cuite lentement, fumée puis marinée avec des épices diverses (coriandre, poivre, cumin, graines de moutarde) et servie en sandwich de pain grillé.
   > Ou bien elle appelle une copine, puis elles vont manger un smoked-meat dans un petit restaurant de la Plaza Saint-Hubert, pour voir du monde ordinaire.

## Étymologie

De l'anglais smoked meat « viande fumée ».

## Sources et licence

- Wiktionnaire, « smoked meat » : https://fr.wiktionary.org/wiki/smoked%20meat (CC BY-SA 4.0)