# Synonymes de sommelier

Source : https://synonyma.fr/sommelier · 5 synonymes · 0 antonymes · mis à jour le 2026-11-03

## Synonymes de sommelier

### Mots apparentés

- [barillier](https://synonyma.fr/barillier)

### Thésaurus

- Sens 1 (Nom) : [échanson](https://synonyma.fr/%C3%A9chanson), [serdeau](https://synonyma.fr/serdeau), [caviste](https://synonyma.fr/caviste), [œnologue](https://synonyma.fr/%C5%93nologue)

## Définitions

### Nom commun \sɔ.mə.lje\

1. Celui qui dans une communauté, dans une maison, a la charge du linge, de la vaisselle, du pain, du vin et des liqueurs.
   > Bon, fidèle sommelier.
2. Celui qui, dans un restaurant, a la charge de la cave.
   > Le défaut majeur de beaucoup de sommeliers, c’est de vouloir conclure avant d’analyser.
3. Maître artisan qui fabrique des sommiers.

## Étymologie

De l’ancien français somelier (« conducteur de bêtes de somme »), il a le sens de « officier chargé de la garde et des transports de bagages dans les voyages de la cour » : des sommeliers, barilliers, portebouts, aideurs et autres appartenans à l'Eschançonnerie ; (1322) sommelier des nappes de la reyne ; (1671) sens moderne de « personne qui a soin de la dépense du vin, dans une maison ».

## Sources et licence

- Wiktionnaire, « sommelier » : https://fr.wiktionary.org/wiki/sommelier (CC BY-SA 4.0)
- Thésaurus français Dicollecte (LibreOffice), LGPL 2.1+