# Synonymes de syrah

Source : https://synonyma.fr/syrah · 15 synonymes · 0 antonymes · mis à jour le 2026-11-03

## Synonymes de syrah

### Nom commun

- *Ce cépage possède pas loin de 100 synonymes de par le monde dont certains ne sont que des variations orthographiques et des traductions.* : [chiraz](https://synonyma.fr/chiraz), [sirac](https://synonyma.fr/sirac), shiraz (nom officiel en Italie à Chypre, Malte, en Autriche et en Allemagne)
- *(Régionalisme)* : antournerein, balsamina, biaune, candive, entournerin, [hermitage](https://synonyma.fr/hermitage), hignin, [marsanne](https://synonyma.fr/marsanne), [durif](https://synonyma.fr/durif), sérène, [serine](https://synonyma.fr/serine), serinne

## Définitions

### Nom commun \si.ʁa\

1. (Viticulture) Cépage originaire des côtes du Rhône, mais maintenant utilisée dans le monde entier. Il donne un raisin noir à peau fine et à la pruine abondante. Il est issu du croisement entre la mondeuse blanche et le dureza (cépage à raisin noir).
   > Né d’une âpre syrah, D’un peu de carignan D’une terre solaire, Des mains d’un paysan, C’est avec ce vin là Qu’on dit qu’Ulysse a mis Le cyclope à genoux Et Circée dans son lit…
2. (Par métonymie) Vin tiré des raisins de ce cépage.
   > De même, le cahier des charges a été ouvert pour intégrer la syrah, adoptée habituellement dans le sud de la France.

## Sources et licence

- Wiktionnaire, « syrah » : https://fr.wiktionary.org/wiki/syrah (CC BY-SA 4.0)