# Synonymes de vin de goutte

Source : https://synonyma.fr/vin%20de%20goutte · 1 synonymes · 0 antonymes · mis à jour le 2026-11-03

## Synonymes de vin de goutte

### Locution nominale

- vin d’égouttage

## Définitions

### Locution nominale \vɛ̃ də ɡut\

1. Premier vin obtenu par égouttage de la cuve de vinification, il reste alors le marc qui donnera le vin de presse.
   > Le pressoir à vis, intact, est posé dans le fond de la pièce, à côté d’une cuvelle dans laquelle on tirait le premier jus, léger et fruité, qu’on appelait le vin de goutte.

## Étymologie

Composé de vin et de goutte.

## Sources et licence

- Wiktionnaire, « vin de goutte » : https://fr.wiktionary.org/wiki/vin%20de%20goutte (CC BY-SA 4.0)