émiettage \e.mje.taʒ\ (nom commun) : Action de réduire en miettes, en petits morceaux. Parmi ses synonymes : désagrégation et effritage.
Synonymes de émiettage
sens 1.2
vente au robinet
sens 2
Antonymes de émiettage
sens 1.2
Définitions
Nom commun \e.mje.taʒ\
- Action de réduire en miettes, en petits morceaux.
- En particulierViticultureAction de réduire en fragments de petite taille le marc compact obtenu après un pressurage pour faciliter l’écoulement du vin.Prenons l’exemple du pressoir horizontal à assèchement intégral « Presfort horizontal 60 ». De plus, un émiettage rotatif se montre très efficace. La pression exercée sur la vendange est l’ordre de 8 kg au centimètre carré.
- En particulierAction de vendre des actions financières par petits paquets.
- Résultat de cette action.
Étymologie
Dérivé de émietter, avec le suffixe -age.
Mots voisins
émeute raciale· émeutier· émeutière· émeutir· EMG· EMI· émietté· émiettement· émietter· émietteuse· émigrant· émigration
Sources
- « émiettage », Wiktionnaire, le dictionnaire libre. Texte sous licence CC BY-SA 4.0.
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