épinard \e.pi.naʁ\ (nom commun) : Plante potagère dicotylédone, à graine épineuse, dont les feuilles hastées et d’un vert foncé sont comestibles et se mangent cuites ou crues. Parmi ses synonymes : baselle, tétragone, pariétaire et chénopode.
Synonymes de épinard
Adjectif
Thésaurus
Sens 1 · Nom
Définitions
Nom commun \e.pi.naʁ\
- Plante potagère dicotylédone, à graine épineuse, dont les feuilles hastées et d’un vert foncé sont comestibles et se mangent cuites ou crues.Le bois flambait, la braise craquait, et, sur la longue table de la cuisine, parmi les quartiers de mouton cru, s’élevaient des piles d’assiettes qui tremblaient aux secousses du billot où l’on hachait des épinards.
Adjectif \e.pi.naʁ\
- D'une nuance de la couleur verte proche de celle de l’épinard. #67846EColette Luchet s’éloigna, moulée dans une robe de tricot épinard.
Étymologie
Terme emprunté à l’arabe andalou via le latin médiéval spinachium et peut-être l’ancien occitan espinar, de l’arabe-persan اسفناج, isfinaj de même sens.
Mots voisins
épiloir· épimère· épimérique· Épiméthée· épimorphique· épimorphose· épinard d’eau· épinard de Nouvelle-Zélande· épinard des Indes· épinard géant· épinard immortel· épinard sauvage
Sources
- « épinard », Wiktionnaire, le dictionnaire libre. Texte sous licence CC BY-SA 4.0.
- Thésaurus français Dicollecte (LibreOffice), licence LGPL 2.1.
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