œillade noire \œ.jad nwaʁ\ (locution nominale) : Cépage donnant des petits grains de raisin noirs à la pulpe colorée. Parfois nommé simplement œillade. C'est un cépage inscrit au catalogue des espèces autorisées mais en 2006 il n'y en avait que 25 hectares en France. Les raisins de ce cépage sont parfois utilisés comme raisin de table. Parmi ses synonymes : oulliade.
Synonymes de œillade noire
Définitions
Locution nominale \œ.jad nwaʁ\
- ViticultureCépage donnant des petits grains de raisin noirs à la pulpe colorée. Parfois nommé simplement œillade. C'est un cépage inscrit au catalogue des espèces autorisées mais en 2006 il n'y en avait que 25 hectares en France. Les raisins de ce cépage sont parfois utilisés comme raisin de table.… le Mailhol, complantation de cépages attestés localement au XVIIIe siècle (morrastel, œillade noire et grise, ribeyrenc, aspiran gris), ….
Mots voisins
œil-de-chat· œil-de-paon· œil-de-perdrix· œil-de-poisson· œil-du-soleil· œillade· œillader· œillard· œillère· œillères australiennes· œillet· œillet bleu de Montpellier
Sources
- « œillade noire », Wiktionnaire, le dictionnaire libre. Texte sous licence CC BY-SA 4.0.
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