α-aminoalcool \al.fa.a.mi.no.al.kɔl\ (nom commun) : Aminoalcool dérivé structurellement d’un α-aminoacide par remplacement de sa fonction acide carboxylique par une fonction alcool, et présentant généralement les fonctions amine et alcool sur deux atomes de carbone voisins.
Synonymes de α-aminoalcool
carbinolamine· hémiaminal
Définitions
Nom commun \al.fa.a.mi.no.al.kɔl\
- Chimie organiqueAminoalcool dérivé structurellement d’un α-aminoacide par remplacement de sa fonction acide carboxylique par une fonction alcool, et présentant généralement les fonctions amine et alcool sur deux atomes de carbone voisins.Les amines primaires et secondaires, en raison de leur caractère nucléophile, peuvent s’additionner sur la double liaison C=O des cétones et des aldéhydes pour donner un α-aminoalcool.
Mots voisins
ǃxoon· ɗuwai· ɣehimba· ɣeꞵoꞵe· ɬaʔamɩn· ʔayʔaǰuθəm· α-naphtyl acétamide· β-galactosidase· Δ· λ-expression· λ-terme· μ-métal
Sources
- « α-aminoalcool », Wiktionnaire, le dictionnaire libre. Texte sous licence CC BY-SA 4.0.
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