acide docosahexaénoïque \a.sid dɔ.kɔ.sa.ɛɡ.za.e.nɔ.ik\ (locution nominale) : Acide gras polyinsaturé oméga-3 de formule C₂₂H₃₂O₂ et de formule semi-développée CH₃–CH₂–CH=CH–CH₂–CH=CH–CH₂–CH=CH–CH₂–CH=CH–CH₂–CH=CH–CH₂–CH=CH–CH₂–CH₂–COOH. Parmi ses synonymes : acide docosa-4Z,7Z,10Z,13Z,16Z,19Z-hexaénoïque.
Synonymes de acide docosahexaénoïque
Définitions
Locution nominale \a.sid dɔ.kɔ.sa.ɛɡ.za.e.nɔ.ik\
- IndénombrableAcide gras polyinsaturé oméga-3 de formule C₂₂H₃₂O₂ et de formule semi-développée CH₃–CH₂–CH=CH–CH₂–CH=CH–CH₂–CH=CH–CH₂–CH=CH–CH₂–CH=CH–CH₂–CH=CH–CH₂–CH₂–COOH.
Étymologie
Du grec ancien δύο, duo (« deux »), εἴκοσι, eikosi (« vingt ») pour le nombre d’atomes de carbone.
Mots voisins
acide diméthylacétique· acide diphosphorique· acide dithionique· acide docosa-4Z,7Z,10Z,13Z,16Z,19Z-hexaénoïque· acide docosa-4Z,7Z,10Z,13Z,16Z-pentaénoïque· acide docosa-7Z,10Z,13Z,16Z,19Z-pentaénoïque· acide docosanoïque· acide dodécanoïque· acide dotriacontanoïque· acide du citron· acide du sucre· acide dur
Sources
- « acide docosahexaénoïque », Wiktionnaire, le dictionnaire libre. Texte sous licence CC BY-SA 4.0.
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