ajowan \a.ʒɔ.wan\ (nom commun) : Nom vernaculaire de Trachyspermum ammi, donné à une plante et à sa graine comestible, originaire du sud de l’Inde, proche du carvi, du cumin et de l’aneth et dont le goût rappelle celui du thym.
Synonymes de ajowan
Définitions
Nom commun \a.ʒɔ.wan\
- Nom vernaculaire de Trachyspermum ammi, donné à une plante et à sa graine comestible, originaire du sud de l’Inde, proche du carvi, du cumin et de l’aneth et dont le goût rappelle celui du thym.L’ajowan a un intérêt culinaire et médicinal.
Mots voisins
ajoutage· ajouté· ajouter· ajouter foi· ajoutoir· ajouva· ajus· ajust· ajustable· ajustage· ajuste· ajusté
Sources
- « ajowan », Wiktionnaire, le dictionnaire libre. Texte sous licence CC BY-SA 4.0.
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