arrière-goût

arrière-goût \a.ʁjɛʁ.ɡu\ (nom commun) : Goût que laissent dans la bouche certains aliments ou certaines liqueurs, différent de celui qu’on avait éprouvé d’abord. Parmi ses synonymes : rappel, souvenir, réminiscence et souvenance.

Synonymes de arrière-goût

Définitions

Nom commun \a.ʁjɛʁ.ɡu\

  1. Goût que laissent dans la bouche certains aliments ou certaines liqueurs, différent de celui qu’on avait éprouvé d’abord.De retour au camp, le couple fit un tour à la roulotte cantine où le cook les régala de cookies et de jus de fruit, ce qui leur permit d'éliminer l’arrière-goût râpeux du pinard militaire.
  2. Par analogieFiguréSouvenir.Bon, je ne suis pas de bois, il m’est arrivé à moi aussi de m’envoyer en l’air, mais ce sont des histoires qui m’ont plutôt laissé un mauvais arrière-goût.

Étymologie

Composé de arrière et de gout.

Mots voisins

arrière-cuisine· arrière-été· arrière-faix· arrière-fond· arrière-garde· arrière-gorge· arrière-grand’mère· arrière-grand-mère· arrière-grand-parent· arrière-grand-père· arrière-guichet· arrière-magasin

Sources

  1. « arrière-goût », Wiktionnaire, le dictionnaire libre. Texte sous licence CC BY-SA 4.0.
  2. Thésaurus français Dicollecte (LibreOffice), licence LGPL 2.1.

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