auxiliaire technologique

auxiliaire technologique \ɔk.si.ljɛʁ tɛk.nɔ.lɔ.ʒik\ (locution nominale) : Substance qui n’est pas consommée comme ingrédient alimentaire en soi, mais intentionnellement utilisée lors de la fabrication d’un aliment sans avoir de finalité dans le produit fini où il peut se retrouver à l’état de trace comme résidu inévitable. Parmi ses synonymes : support d’additif.

Synonymes de auxiliaire technologique

Définitions

Locution nominale \ɔk.si.ljɛʁ tɛk.nɔ.lɔ.ʒik\

  1. Substance qui n’est pas consommée comme ingrédient alimentaire en soi, mais intentionnellement utilisée lors de la fabrication d’un aliment sans avoir de finalité dans le produit fini où il peut se retrouver à l’état de trace comme résidu inévitable.

Étymologie

Composé de auxiliaire et de technologique.

Mots voisins

auxide· auxiliaire· auxiliaire de fabrication· auxiliaire de lutte biologique· auxiliaire de vie· auxiliaire des cultures· auxiliairement· auxiliariser· auximone· auxine· auxomètre· auxotrophe

Sources

  1. « auxiliaire technologique », Wiktionnaire, le dictionnaire libre. Texte sous licence CC BY-SA 4.0.

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