bêta-galactosidase \bɛ.ta.ɡa.lak.tɔ.zi.daz\ (nom commun) : Enzyme dont la fonction est d’hydrolyser les bêta-galactosides. Parmi ses synonymes : β-galactosidase.
Synonymes de bêta-galactosidase
Définitions
Nom commun \bɛ.ta.ɡa.lak.tɔ.zi.daz\
- Enzyme dont la fonction est d’hydrolyser les bêta-galactosides.
Étymologie
Composé de bêta-galactoside et -ase.
Mots voisins
Bestla· bestseller· bésɨro· BET· bêta· bêta-bloquant· bêta-kératine· bêta-lactame· bêta-lecteur· beta-lecteurice· bêta-lecteurice· bêta-lectrice
Sources
- « bêta-galactosidase », Wiktionnaire, le dictionnaire libre. Texte sous licence CC BY-SA 4.0.
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