bachet \ba.ʃɛ\ (nom commun) : Cépage donnant du raisin à petits grains noirs. Il est issu d'un croisement entre le pinot et l'heunisch blanc. Bien qu'autorisé, il n'est quasiment plus cultivé.
Synonymes de bachet
françois noir
Définitions
Nom commun \ba.ʃɛ\
- ViticultureCépage donnant du raisin à petits grains noirs. Il est issu d'un croisement entre le pinot et l'heunisch blanc. Bien qu'autorisé, il n'est quasiment plus cultivé.Ainsi, par croisements entre pinot et gouais (hybridation) sont nés des cépages comme le chardonnay, l'aligoté, l'auxerrois, le bachet noir, le melon, le romorantin, le sacy et le gamay.
Mots voisins
bâché· bachelette· bachelier· bachelle· bachelor· bâcher· bachique· bachlyk· bacholle· bachot· bachoteur· bacile
Sources
- « bachet », Wiktionnaire, le dictionnaire libre. Texte sous licence CC BY-SA 4.0.
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