basse côte \bɑs kot\ (locution nominale) : Pièce de viande bovine provenant de l’avant du dos de l’animal.
Synonymes de basse côte
entrecôte marseillaise
Définitions
Locution nominale \bɑs kot\
- BoucheriePièce de viande bovine provenant de l’avant du dos de l’animal.
Mots voisins
Bassac· bassaque· bassariscus· basse· basse continue· basse contrainte· basse de viole· basse latinité· basse mer· basse montagne· basse obstinée· basse Seine
Sources
- « basse côte », Wiktionnaire, le dictionnaire libre. Texte sous licence CC BY-SA 4.0.
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