blé tendre \ble tɑ̃dʁ\ (locution nominale) : Espèce de blé (Triticum aestivum L. subsp. aestivum) dont le grain donne de la farine. Parmi ses synonymes : blé et froment.
Synonymes de blé tendre
Définitions
Locution nominale \ble tɑ̃dʁ\
- Espèce de blé (Triticum aestivum L. subsp. aestivum) dont le grain donne de la farine.Cette tendance est notamment soutenue par l'Allemagne dont les rendements en blé tendre passent de 7,34 t/ha en 2012 à 7,7 t/ha cette année.
Étymologie
Composé de blé et de tendre.
Mots voisins
blé de Barbarie· blé de printemps· blé de Turquie· blé de vache· blé du Dekkan· blé noir· bleaudifontain· Bleaudifontain· Bleaudifontaine· bled· bled d’Espagne· bled de Turquie
Sources
- « blé tendre », Wiktionnaire, le dictionnaire libre. Texte sous licence CC BY-SA 4.0.
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