boudin créole

boudin créole \bu.dɛ̃ kʁe.ɔl\ (locution nominale) : Boudin noir fait avec des piments, de la mie, de la ciboulette et du lait. Parmi ses synonymes : boudin antillais.

Synonymes de boudin créole

Définitions

Locution nominale \bu.dɛ̃ kʁe.ɔl\

  1. CharcuterieBoudin noir fait avec des piments, de la mie, de la ciboulette et du lait.Le lonzo, le brocciù en provenance de Corse attirent autant d’amateurs que le boudin créole et les accras de morue des Antilles.

Étymologie

Composé de boudin et de créole.

Mots voisins

bouderie· boudeur· boudeuse· boudi· boudin· boudin antillais· boudin de porte· boudin vert· boudiné· boudiner· boudineuse· boudionovka

Sources

  1. « boudin créole », Wiktionnaire, le dictionnaire libre. Texte sous licence CC BY-SA 4.0.

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