bouffissage \bu.fi.saʒ\ (nom commun) : Se dit, par opposition à saurissage, des harengs qu'on ne sale pas profondément, qu'on n'expose à la fumée que pendant douze ou quinze heures, et qu'on place dans des cheminées, tandis que, pour les saurir, on les étend tout autour de l'appartement.
Antonymes de bouffissage
Mots qui donnent « bouffissage » comme antonyme
Définitions
Nom commun \bu.fi.saʒ\
- Se dit, par opposition à saurissage, des harengs qu'on ne sale pas profondément, qu'on n'expose à la fumée que pendant douze ou quinze heures, et qu'on place dans des cheminées, tandis que, pour les saurir, on les étend tout autour de l'appartement.
Étymologie
Composé de bouffir, bouffisse et -age.
Mots voisins
bouffeuse· bouffeuse de curés· bouffi· boufficiel· bouffie· bouffir· bouffissure· bouffon· bouffonesque· bouffoniser· bouffonne· bouffonner
Sources
- « bouffissage », Wiktionnaire, le dictionnaire libre. Texte sous licence CC BY-SA 4.0.
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