bouilleture \buj.tyʁ\ (nom commun) : Préparation culinaire dans laquelle le mets est mis à cuire dans un fumet. Parmi ses synonymes : matelote.
Synonymes de bouilleture
Définitions
Nom commun \buj.tyʁ\
- Préparation culinaire dans laquelle le mets est mis à cuire dans un fumet.
Mots voisins
bouillaver· bouille· bouilleau· bouillerie· bouillet· bouillette· bouilleur· bouilleur de cru· bouilleux· bouilli· bouillie· bouillie pour les chats
Sources
- « bouilleture », Wiktionnaire, le dictionnaire libre. Texte sous licence CC BY-SA 4.0.
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