cajet \ka.ʒɛ\ (nom commun) : Claie de paille ou de bois sur laquelle on dispose certains fromages pour les égoutter et les laisser fermenter. Parmi ses synonymes : cajol.
Synonymes de cajet
Nom commun
Mots apparentés
Mots qui donnent « cajet » comme synonyme
Définitions
Nom commun \ka.ʒɛ\
- Claie de paille ou de bois sur laquelle on dispose certains fromages pour les égoutter et les laisser fermenter.Mais les cajets surtout servent en quelque sorte de véhicules naturels, pour transporter d’un fromage à l’'autre les moisissures, les oïdium, les levures et ensemencer naturellement la pâte.
Mots voisins
caisson de basse· cajan de l’Inde· cajanus· cajeput· cajeputène· cajeputier· cajol· cajolé· cajoler· cajolerie· cajoleries· cajoleur
Sources
- « cajet », Wiktionnaire, le dictionnaire libre. Texte sous licence CC BY-SA 4.0.
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