casserole

casserole \ka.sʁɔl\ (nom commun) : Ustensile de cuisine à fond plat et à bords haut muni le plus souvent d’un manche, généralement utilisé dans la confection de recettes à base de liquides. Parmi ses synonymes : cocotte et autocuiseur.

Synonymes de casserole

Mots apparentés

Mots qui donnent « casserole » comme synonyme

cafteur· délateur· fait-tout· gamelle

Thésaurus

Sens 1 · Nom

cocotte· autocuiseur

Définitions

Nom commun \ka.sʁɔl\

  1. Ustensile de cuisine à fond plat et à bords haut muni le plus souvent d’un manche, généralement utilisé dans la confection de recettes à base de liquides.À chaque coin d’une grande cheminée bouillaient sur deux réchauds deux casseroles, d’où s’exhalait une double odeur de gibelotte et de matelote qui réjouissait l’odorat.
  2. En particulierBelgiqueUstensile de cuisine de forme cylindrique, à deux poignées et fourni avec un couvercle. Le mot s’oppose à poêlon qui désigne les ustensiles pourvus de manches.
  3. Par extensionQuébecDésigne généralement ustensile de cuisson à fond plat, quelle que soit la manière dont on le prend, que ce soit à l’aide d'un manche, de poignées ou d'une anse.
  4. Par analogiePéjoratifGrosse montre.
  5. Par extensionObjet ou personne qui a peu de valeur.
  6. Un mets de nourriture cuite, supposément dans une casserole.Une casserole de riz à l’indienne. ; la casserole du chef.
  7. Objet qui produit un bruit discordant.
  8. Ensemble des objets tambourinés (généralement métalliques) lors de manifestations publiques revendiquant ou dénonçant quelque chose.De premiers signes de résistance émergent à Rangoon. Des travailleurs de la santé affichent leur désaccord et des résidents tapent sur des casseroles le soir venu.

Étymologie

. Dérivé de casse (« poêlon à usage domestique dont on se sert pour puiser l'eau ») avec le suffixe -erol(l)e. Le mot ancien français casse vient de l’ancien occitan cassa, « grande cuillère » puis « récipient ». Il est issu du latin médiéval cattia, creuset qui est vient par dissimilation du « i » du latin *ciattia. Ce dernier vient du grec ancien κύαθος, kuathos, qui est dérivé de l’indo-europée…

Mots voisins

casser les nougats· casser les oreilles· casser les ovaires· casser les pieds· casser sa pipe· casserolade· casserole à pression· cassette· cassette audio· casseur· casseur d’assiettes· casseuse

Sources

  1. « casserole », Wiktionnaire, le dictionnaire libre. Texte sous licence CC BY-SA 4.0.
  2. Thésaurus français Dicollecte (LibreOffice), licence LGPL 2.1.

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