chantilly

chantilly \ʃɑ̃.ti.ji\ (nom commun) : Crème fouettée, légèrement sucrée et vanillée. Parmi ses synonymes : crème chantilly.

Synonymes de chantilly

Nom commun (1)

Nom commun (3)

Définitions

Nom commun (1) \ʃɑ̃.ti.ji\

  1. Crème fouettée, légèrement sucrée et vanillée.Sur le marché de Montargis (Loiret) ce samedi matin, l’ancien ministre de l’Éducation nationale a été aspergé de mousse blanche, possiblement de la chantilly.

Nom commun (2) \ʃɑ̃.ti.ji\

  1. DentelleType de dentelle.Puis, ayant encore un quart d’heure à tuer, elle contenta un ancien désir, elle s’assit pour coudre une petite dentelle, une imitation de chantilly, à sa blouse de travail, cette blouse noire qu’elle finissait par trouver trop garçonnière, pas assez femme.
  2. Par extensionKitsch, symbole d’un excès de richesse, d’ornementation.

Nom commun (3) \ʃɑ̃.ti.ji\

  1. Race de chat, originaire des États-Unis, à queue en panache et à poil mi-long.

Étymologie

(Par ellipse) De crème à la Chantilly puis crème chantilly, inventée, dit-on, par François Vatel en 1671 au château de Chantilly, demeure des princes de Condé ; antonomase du toponyme. La locution à la Plombières, qui a donné la crème glacée simplement nommée plombière, est construite et a évolué de la même façon.

Mots voisins

chanterie· chanteur· chanteur de charme· chanteuse· chantier· chantignole· chantilly-tiffany· chantoire· chantonnement· chantonner· chantourner· chantre

Sources

  1. « chantilly », Wiktionnaire, le dictionnaire libre. Texte sous licence CC BY-SA 4.0.

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